Uprawa boczniaka
Obok pieczarki boczniak jest jednym z najczęściej uprawianych grzybów w naszym kraju. Jest smaczny, a ponadto zawiera białko, aminokwasy, witaminy z grupy B, sole mineralne oraz obniża poziom cholesterolu we krwi. Uprawiany przede wszystkim wielkotowarowo, ale w ostatnim czasie w związku z panującą
Przeczytaj więcej...